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重點.1
您不得不外包碗筷洗滌的理由
手洗無法完全確認清潔後的碗筷有無脂肪、蛋白質、ABS、澱粉之殘留物。而崧威採用特製隧道式蒸汽洗碗機,經360°高壓水刀沖洗,及高溫 90°C 以上烘乾消毒及紫外線殺菌處理,洗滌設施所使用之洗潔劑、殺菌劑、乾燥劑皆符合食品衛生之要求。清洗後之餐具依照政府「餐具衛生指引」之規範進行抽驗,讓您吃的安心。
特製蒸氣隧道式D/W-AS-FP3洗滌機,全長9.85公尺,共八槽十七段式。
重點.2
【外包洗滌設備】與【紙餐具或碗筷自行清潔】的比較
自動洗滌設備   紙餐具或碗筷自行清潔
無產生 垃圾 垃圾增量,用餐環境不佳
無人員流動,一切依合約走 員工 人事有著許多未知的隱形成本,EX:年終考績、病假等…都未真正投入生產之考量成本。
較便宜(請參閱下方的成本試算表) 成本 較昂貴(請參閱下方的成本試算表)
政府大力倡導環保節能的綠色意識 政策 2016年8月1號台北市全面禁止使用紙餐具
是歐、美、日先進國家的趨勢,在國外有些國家甚至立法餐飲業必須使用自動洗滌設備。 趨勢 國際間為了減少樹木砍伐,多數國家已嚴格立法禁止使用紙餐具。
可以有效殺死病原性微生物以及切斷經口傳染之途徑,且使用零污染洗潔劑。 環境 垃圾焚化產生致癌物,便當盒內含蠟、重金屬之物質嚴重汙染環境。
需大量 碗筷
數量
對尚未準備好以及現階段無預算的學校及公家機關而言,是一個變通的方案。

附件:成本試算表

項目 傳統人工洗滌 崧威環保有限公司
員工薪水 2人56000元 0
勞工保險 2352元 0
健康保險 2214元 0
員工休假 4天 0
員工膳食 每日100X30天=3000元 0
兼職人員薪水 120元X8小時X4天=3840元 0
水、電及瓦斯費 3000元 0
洗碗精與漂白水 2000元 0
每月總成本 72406元 45000元
重點.3
【專業洗滌】與【聘請人工洗滌】,專業洗滌九連勝!!
  傳統人工洗滌 崧威環保有限公司
添購餐具成本 無 (免費租借美耐皿)
餐具損耗與添購
員工流動率
洗滌潔淨度 低(人為疏失) 99.99%
高溫消毒殺菌 有 (嚴格檢驗把關)
油脂殘留 無 (嚴格檢驗把關)
洗潔劑殘留 有(對人體有害) 無 (嚴格檢驗把關)
密封包裝 有 (與空氣隔絕)
洗碗空間 空間需求大 只需小地方暫放
重點.4
五大非找崧威的理由

經驗豐富

自2004年起在陸設廠,生產餐具原料及餐具製造與銷售,讓崧威擁有12年來豐富的經驗。

完整服務

跨足餐具生產到餐具清潔,一條龍式完整服務。

對客用心

我們致力於要為所有客戶創造出一個衛生無虞的高標準用餐環境。

節省成本

每個月只需提撥微量的預算,即可為企業省下可觀的管銷成本及複雜麻煩的人力成本。

節省時間

您的時間該運用在商場策略布局以及提升您的產品服務市占率。

讓洗碗更有效率,節能環保愛地球,崧威是您最佳選擇!

節省您的荷包時間
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